277
難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料黃鱔300g黃瓜一根高湯適量輔料鹽適量黃酒少量大蒜半個黃鱔湯的做法步驟1.活的,我自己殺的2.剪成一寸長短3.過油4.多餘的油倒出……
喜歡這些美食嗎?
主料
黃鱔 300g 黃瓜 一根 高湯 適量輔料
鹽 適量 黃酒 少量 大蒜 半個黃鱔湯的做法步驟
1.活的,我自己殺的
2.剪成一寸長短
3.過油
4.多餘的油倒出來,大蒜放鍋里炒下,倒入黃鱔,黃酒少量,加人高湯,黃瓜,加鹽煮10分鐘,湯變白、就可以了
5.出鍋
黃鱔很多人都見過的,看著有一點點像一條一條小蛇,不過這可不是蛇。黃鱔生活水邊石頭縫,泥洞中...
黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有...
黃鱔不能和什麼一起吃黃鱔+棗(鮮):易脫髮黃鱔+狗肉:身體不適黃鱔+菠菜:腹瀉黃鱔+南瓜:...
小暑節氣正是品嘗黃鱔的最佳時節。入夏之後,黃鱔體壯而肥,進入產卵期,其滋味愈加鮮美,滋補功...
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的...
鬱金大棗黃鱔湯的做法盛暑炎日時多以飲魚湯,因為湯類熱量少、水分多,營養成分高。民間有謂「小...
茯苓黃鱔湯的做法民間有謂「小暑黃鱔賽人蔘」,在夏炎炎夏日到來之際,喝上一碗美味的黃鱔湯是一...
黃鱔好吃,食用也要避開飲食禁忌,那麼黃鱔不能與什麼同吃,你了解多少?與黃鱔相剋的食物有很多...
北芪黃鱔湯材料:黃鱔一條(一斤),北芪20克,姜、鹽適量。做法:1.將鱔魚去骨汆水,切段入...
難度:掌勺(高級)時間:1小時以上主料鱔魚500克,黃芪30克輔料生薑少許紅棗少許食鹽少許...
蒸黃鱔的主料:黃鱔(180g)蒜瓣(三瓣)生抽(一勺半)蒸黃鱔的調料:生薑(少許)料酒(一...
難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料黃鱔300g黃瓜一根高湯適量輔料鹽適量黃酒少量大...
難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料野生黃鱔350g輔料姜15蔥15料酒20野生黃鱔...
馬上要到端午節了,我們這裡有吃五黃的習俗!其中一黃就是黃鱔!黃鱔性味甘、溫,入肝、脾、腎經...
主料黃鱔1條輔料北芪党參紅棗枸杞當歸?意適量北芪党參黃鱔湯的做法步驟1.??場黃鱔一條,檔...
難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料黃鱔300g黃瓜一根高湯適量輔料鹽適量黃酒少量大...
主料排骨250海帶100輔料鹽兩勺平的雞精一勺醋5滴海帶排骨湯補鈣湯的做法步驟1.先將海帶...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料魚頭1個排骨1支天麻10片左右輔料姜1塊鹽適量水3人...
主料筍殼魚500克輔料薑片適量鹽少許水適量蔥花少許奶白色的——筍殼魚湯的做法步驟1.這是5...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料生魚1條(約500g)豬展肉150g姜2片蜜棗2粒沙...
時間:10~30分鐘主料肉丸250g絲瓜2個輔料鹽少許耗油少許大蒜1個一鍋熟丸子絲瓜煲(超...
主料絲瓜1根海蝦4隻輔料蔥少許姜少許絲瓜大蝦湯的做法步驟1.絲瓜洗凈,削去表皮,絲瓜肉切成...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料青木瓜一個排骨一條黃豆一把輔料鹽少許青木瓜黃豆排骨湯...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料銀耳冰糖蓮子紅棗冰糖銀耳蓮子養心羹的做法步驟1.先將...