一鍋熟丸子絲瓜煲介紹

時間:10~30分鐘主料肉丸250g絲瓜2個輔料鹽少許耗油少許大蒜1個一鍋熟丸子絲瓜煲(超簡單速成版)的做法步驟1.準備一口鍋,確保內外都是乾的不能有水分2.燒熱下,放少量油和拍碎的大蒜3.……

一鍋熟丸子絲瓜煲詳細內容

一鍋熟丸子絲瓜煲
時間:10~30分鐘

主料

肉丸 250g 絲瓜 2個

輔料

鹽 少許 耗油 少許 大蒜 1個

一鍋熟丸子絲瓜煲(超簡單速成版)的做法步驟

1.準備一口鍋,確保內外都是乾的不能有水分

2.燒熱下,放少量油和拍碎的大蒜

3.油熱之後下丸子,中火煎至有點金黃,記得要過一會翻一下別粘鍋了

4.絲瓜去皮切小段再對切

5.煎完丸子把絲瓜倒進鍋里一同翻炒一會

6.加水沒過食材,加少許耗油和鹽

7.蓋上鍋蓋燜10分鐘左右

8.一鍋熟的丸子絲瓜煲就完成了