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主料鐵棍山藥10厘米左右小段西紅柿一個雞蛋一個輔料油少量鹽少量香油幾滴山藥西紅柿雞蛋羹的做法步驟1.鍋里放一小碗水燒開，山藥去皮切丁放鍋里煮兩分鐘左右，山藥和煮山藥的湯一同倒攪拌機攪拌成羹。2.西……
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主料
鐵棍山藥 10厘米左右小段 西紅柿 一個 雞蛋 一個輔料
油 少量 鹽 少量 香油 幾滴山藥西紅柿雞蛋羹的做法步驟
1.鍋里放一小碗水燒開，山藥去皮切丁放鍋里煮兩分鐘左右，山藥和煮山藥的湯一同倒攪拌機攪拌成羹。
2.西紅柿去皮切丁，鍋里放油燒熱，下西紅柿翻炒成西紅柿汁，放鹽，放打成羹的山藥一起煮，不用另外加水了，煮開后加入打散的雞蛋劃開，關火裝碗滴幾滴香油即可。
小貼士
由於是給孩子吃的，所以只是放了少量的油鹽，各位可以按自己的口味來調味。
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