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主料鯽魚2條龍尾骨1條輔料紅??/span>適量枸杞子適量酸梅1顆鯽魚濃骨湯的做法步驟1.挑選中等大小的鯽魚2條洗凈待用，如果大點的話1條也可以，魚身不需要抹鹽。2.骨頭和紅棗枸杞洗凈待用！3.把……
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主料
鯽魚 2條 龍尾骨 1條輔料
紅??/span> 適量 枸杞子 適量 酸梅 1顆鯽魚濃骨湯的做法步驟
1.挑選中等大小的鯽魚2條洗凈待用，如果大點的話1條也可以，魚身不需要抹鹽。
2.骨頭和紅棗枸杞洗凈待用！
3.把備好的材料全部放入加水的鍋里大火燒開，轉小火慢燉1小時至湯顏色呈乳白色就可以了。怕腥的朋友不必擔心，不加生薑片更能保持魚湯的鮮美！
4.放1顆酸梅在碗里壓碎，再將燉好的魚湯倒進去。酸梅超市都有賣，自家腌的當然就更好了，記住燉這湯是不需要放鹽的。
小貼士
鯽魚含有豐富的鐵元素，補血生津，建議貧血的女性朋友應該多喝！
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