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扭結海帶排骨湯的主料:海帶(1張)墨魚乾(2個)排骨(300克)扭結海帶排骨湯的調料:蔥段(適量)薏米(5克)薑片(適量)鹽(適量)做扭結海帶排骨湯所需廚具:電壓力鍋扭結海帶排骨湯的做法步驟&……
扭結海帶排骨湯的材料
海帶(1張) 墨魚乾(2個) 排骨(300g)扭結海帶排骨湯的調料
蔥段(適量) 薏米(5g) 生薑片(適量) 鹽(適量)做扭結海帶排骨湯所需做法
電壓力鍋扭結海帶排骨湯的做法步驟
1.海帶切成段,打結成扭結海帶。
2.排骨冷水下鍋,放入生薑片,蔥段,把排骨焯一遍。
3.墨魚乾洗凈,稍微泡10分鐘,切成絲。
4.排骨,薏米,墨魚乾,海帶,放入內膽。
5.內膽里加入水,沒過食材即可。
6.內膽外表將內膽外表面擦乾淨,放入鍋體,並輕輕旋轉內膽,水按「營養燉」按鍵到「煲湯」,電壓力鍋開始工作,等煲好后,「保溫」指示燈點亮,待浮子落下,打開蓋子。
小竅門:小貼士:
1.一般煲湯水沒過食材貨高於食材為宜,因為九陽的鎖水很好,所以沒過食材就可以了。
2.煲湯的時候沒有加鹽,湯好后,吃的時候加鹽即可,不需要其他的調料。
3.每個電壓力鍋的操作方法和功能不同,博文只提供食譜,具體使用電壓力鍋的操作方法還是根據您家裡平時的使用方法。
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