清火解暑荷葉粥

330

清火解暑荷葉粥介紹

清火解暑荷葉粥的主料:江米(5小把)枸杞(適量)新鮮荷葉(1片)清火解暑荷葉粥的調料:冰糖(1小把)做清火解暑荷葉粥所需廚具:煮鍋清火解暑荷葉粥的做法步驟1.把荷葉用刷子刷乾淨,一分為二,一半……

清火解暑荷葉粥詳細內容

清火解暑荷葉粥

清火解暑荷葉粥的材料

江米(5小把) 枸杞(適量) 新鮮荷葉(1片)

清火解暑荷葉粥的調料

冰糖(1小把)

做清火解暑荷葉粥所需做法

煮鍋

清火解暑荷葉粥的做法步驟

1.把荷葉用刷子刷乾淨,一分為二,一半切成小塊,一塊留著當蓋子,先在鍋中倒些水煮沸,把荷葉放進焯一下撈出。

2.先在鍋中倒些水煮沸,把荷葉放進焯一下撈出。

3.大鍋中倒入適量的水,倒入焯好的小塊荷葉,大火煮。直到水沸騰后在煮5分鐘左右。

4.水發青發黃撈出荷葉,倒入江米開始煮熟。

5.這個時候再鍋上用荷葉當蓋子燜個幾分鐘再去掉。

6.這個時候再鍋上用荷葉當蓋子燜個幾分鐘再去掉。

7.在江米煮的差不多的時候倒入枸杞。

8.倒入冰糖直到粥煮好。

9.成品。