日式照燒醬

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日式照燒醬介紹

日式照燒醬的主料:雞腿骨(3根)柴魚片(2勺)水(100g)白砂糖(100g)做日式照燒醬所需廚具:電烤箱、煮鍋日式照燒醬的做法圖解步驟1.雞腿骨洗凈→入烤箱中層.2.以250°C烘烤……

日式照燒醬詳細內容

日式照燒醬

日式照燒醬的材料

雞腿骨 (3根) 柴魚片 (2勺) 水 (100g) 白砂糖 (100g)

做日式照燒醬所需做法

電烤箱、煮鍋

日式照燒醬的做法步驟

1.雞腿骨洗凈→入烤箱中層.

2.以250°C烘烤至表面發黃.

3.與其它材料一同入鍋→小火煮至糖全融.

4.小火續煮20分鐘→撈出雞腿骨.

小貼士

選用麥芽糖更佳