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美味松茸柴雞湯的主料:海鮮菇(100克)冰鮮松茸(100克)柴雞(400克)大蔥(2段)老薑(4片)做美味松茸柴雞湯所需廚具:高壓鍋、煮鍋美味松茸柴雞湯的做法圖解步驟1.新苑陽光,……
美味松茸柴雞湯的材料
海鮮菇 (100g) 冰鮮松茸 (100g) 柴雞 (400g) 大蔥 (2段) 老生薑 (4片)做美味松茸柴雞湯所需做法
高壓鍋、煮鍋
美味松茸柴雞湯的做法步驟
1.新苑陽光,原生態蔬菜--海鮮菇
2.準備食材
3.松茸和海鮮菇洗凈,切片和切條,及適量開水
4.雞塊放入涼水裡
5.煮開后,撈出雞塊,倒掉煮雞的血水
6.炒鍋燒熱,用一小塊雞油擦鍋
7.直到雞油炸黃為止,撈出,扔掉
8.接著,放入蔥姜煸香,之後,放入,雞塊和一湯匙花雕酒
9.翻炒均勻后,倒入開水
10.沒過雞塊,10分鐘后,熬到湯色發白
11.倒入高壓鍋,
12.有相應的鍵,調好后,充分解壓后,開蓋
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