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孕婦營養餐豆腐燉黃甲魚的主料：黃甲魚(2隻)豆腐(1塊)胡蘿蔔(一小截)做孕婦營養餐豆腐燉黃甲魚所需廚具：瓦煲孕婦營養餐豆腐燉黃甲魚的做法圖解步驟1.將買回的黃甲魚洗凈。2.胡蘿蔔切片，也可以……
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孕婦營養餐豆腐燉黃甲魚的材料
黃甲魚 (2隻) 豆腐 (1塊) 胡蘿蔔 (一小截)做孕婦營養餐豆腐燉黃甲魚所需做法
瓦煲
孕婦營養餐豆腐燉黃甲魚的做法步驟
1.將買回的黃甲魚洗凈。
2.胡蘿蔔切片，也可以切花，姜切片。
3.將魚，胡蘿蔔以及生薑片放入瓦煲，加入適量水。
4.蓋上蓋子開始燉，水開后加入適量料酒，燉十幾分鐘。
5.豆腐切小塊。
6.魚燉十幾分鐘后加入豆腐塊和適量的鹽，繼續燉5分鐘。
7.5分鐘后豆腐都浮起，裝盤即成。
小貼士
這個也可以隔水燉，但是隔水燉時間要長一點。
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