黑木耳枸杞豬圈湯介紹

黑木耳枸杞豬圈湯的製作材料:黑木耳10朵(冷水泡發更爽口)豬圈4個枸杞20顆大棗10顆黑木耳枸杞豬圈湯的家常做法:1.先將豬圈用沸水焯去血水,放入冷水中清洗乾淨2.將薑片,豬圈肉放入褒鍋,加入一點醋(肉……

黑木耳枸杞豬圈湯詳細內容

黑木耳枸杞豬圈湯

黑木耳枸杞豬圈湯的製作材料

黑木耳10朵(冷水泡發更爽口) 豬圈4個 枸杞20顆 大棗10顆

黑木耳枸杞豬圈湯的家常做法

1.先將豬圈用沸水焯去血水,放入冷水中清洗乾淨

2.將生薑片,豬圈肉放入褒鍋,加入一點醋(肉更酥軟,鈣溶出),米酒,黑木耳,煮到水開,(水開20分鐘)

3.加入大棗,枸杞,慢火燉兩個小時(看到豬圈的皮和肉快分開時,可以關火)加鹽調味即可

小貼士

這道絕對滋養潤膚的湯水,可以在冬季常喝,也可以把豬圈換成豬蹄,排骨,看自己愛好拉。