山藥木耳雞湯

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山藥木耳雞湯介紹

山藥木耳雞湯的功效與作用:山藥:止瀉、健脾、補肺木耳:潤肺止咳、補氣、止血山藥木耳雞湯的製作材料:山藥木耳雞塊水白醋薑片料酒蔥花鹽山藥木耳雞湯的家常做法:1.買回來……

山藥木耳雞湯詳細內容

山藥木耳雞湯

山藥木耳雞湯的功效與作用

山藥:止瀉、健脾、補肺

木耳:潤肺止咳、補氣、止血

山藥木耳雞湯的製作材料

山藥 木耳 雞塊 水 白醋 生薑片 料酒 蔥花 鹽

山藥木耳雞湯的家常做法

1.買回來洗乾淨,切塊,然後用水加點白醋泡起來待用,防止氧化

2.雞大腿肉我也是叫菜場師傅切塊的,回來洗乾淨,水開倒入雞塊,汆一下水去血水

3.鍋重新裝涼水,倒入雞塊,加生薑片和一小匙料酒大火燒開轉中火20分鐘。然後倒入山藥和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切幾刀,不然太大了

4.大火燒開,中火20分鐘就差不多了。山藥可以用筷子穿過。加鹽和蔥花就可以起鍋了