毛豆苦瓜排骨湯

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毛豆苦瓜排骨湯介紹

毛豆苦瓜排骨湯的功效與作用:姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表排骨:補腎、益氣、潤燥毛豆:健脾、益氣、清熱解毒毛豆苦瓜排骨湯的製作材料:料酒鹽蔥姜雞精排骨1100g毛豆250g苦瓜21……

毛豆苦瓜排骨湯詳細內容

毛豆苦瓜排骨湯

毛豆苦瓜排骨湯的功效與作用

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

排骨:補腎、益氣、潤燥

毛豆:健脾、益氣、清熱解毒

毛豆苦瓜排骨湯的製作材料

料酒 鹽 蔥 姜 雞精 排骨1100g 毛豆250g 苦瓜210g

毛豆苦瓜排骨湯的家常做法

1.排骨洗凈備用。

2.買回來剝了皮的毛豆洗凈備用。

3.苦瓜去裡面的籽切片,姜切片,蔥切段備用。

4.把排骨放入電飯鍋內,入適量的清水煮沸。

5.煮開后撇去浮沫,放料酒,把生薑片和蔥段放進去燉40分鐘左右。

6.然後把毛豆放進去一起燉,燉至毛豆熟。

7.最後把苦瓜倒進去,煮至苦瓜軟時放鹽調料。

8.放雞精和蔥葉即可出鍋。