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榨菜肉絲豆腐湯的功效與作用:蘑菇:平肝、健胃、增強免疫力姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表榨菜肉絲豆腐湯的製作材料:內酯豆腐番茄榨菜絲肉絲蘑菇料酒姜小蔥末鹽榨菜肉絲豆腐湯……
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榨菜肉絲豆腐湯的功效與作用
蘑菇:平肝、健胃、增強免疫力
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
榨菜肉絲豆腐湯的製作材料
內酯豆腐 番茄 榨菜絲 肉絲 蘑菇 料酒 姜 小蔥末 鹽
榨菜肉絲豆腐湯的家常做法
1.瘦肉切絲,加料酒和少量鹽抓勻,蘑菇切片,番茄去蒂切小塊。豆腐用刀劃成一格格。
2.炒鍋內放油,加入生薑絲爆香,接著放肉絲翻炒
3.肉絲變色後放入切好的番茄和榨菜絲翻炒
4.然後加蘑菇和水,燒開後轉中小火5分鐘。
5.轉大火,加適量的鹽調味,然後放豆腐,開鍋后撒上小蔥末即可。
6.一碗低脂肪,低熱量,低成本,卻又營養美味的榨菜肉絲豆腐湯就做得了,喝喝看吧!
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