246
用料茭白400g油適量鹽適量花椒適量干辣椒適量深色醬油適量糖適量麻辣茭白的做法步驟1.茭白2.將茭白的老根、老皮去掉，對剖成兩半，用刀拍松，切成1寸左右長的條狀……
1.茭白
2.將茭白的老根、老皮去掉，對剖成兩半，用刀拍松，切成1寸左右長的條狀；干辣椒剪成段。
3.鍋中放入足夠多的油（能將茭白沒過），燒至6成熱的時候，放入茭白炸透，撈出用廚房紙吸干油分待用。
4.鍋中留1湯匙（15ml）的油，放入干辣椒和花椒炸香。
5.放入炸過的茭白炒勻。
6.放入醬油、糖、鹽炒勻；
7.倒入小半碗水燒開。
8.加蓋燜幾分鐘，待水分收干即可。
用水焯一下或者過下油再炒有助於去除草酸。
用料魚500g豆芽100g油適量鹽適量姜適量蒜適量花椒適量辣椒醬適量麻辣水煮魚的做法步驟1...
用料茭白500g油適量鹽適量蚝油適量蔥花適量老抽適量雞精適量香菜末適量蔥油茭白的做法步驟1...
用料雞腿1000g花生150g油適量鹽適量芝麻30g辣椒末150g醬油10g大蔥50g生薑...
豬肉茭白炒帶豆的主料：豬肉(75克)帶豆(115克)茭白(135克)豬肉茭白炒帶豆的調料：...
用料鮮牛肉200g熟花生100g甜麵醬300g油適量鹽適量……...
用料雞腿300g花生50g大蔥50g油適量鹽適量麻辣椒適量糖適量醋適量醬油適量辣椒面適量雞...
用料牛肉250g油適量鹽適量干辣椒適量孜然粉適量醋適量糖適量麻辣牛肉條的做法步驟1.牛肉拿...
用料草魚800g金針菇100g木耳100g香菜適量圓蔥適量油菜100g麻椒粒適量辣椒油適量...
用料熟玉米300g胡蘿蔔100g干辣椒適量火鍋底料適量蒜適量花椒適量麻椒適量八角適量熟芝麻...
洋蔥豬肚炒茭白的主料：茭白(130克)熟豬肚(110克)洋蔥(145克)洋蔥豬肚炒茭白的調...
用料綠豆芽250g土豆寬粉500g油適量鹽適量酸豆角120g ……...
用料河蝦500g香菜50g油適量鹽適量朝天椒適量麻辣河蝦的做法步驟1.新鮮的小河蝦，開水燙...
尖椒火腿腸炒茭白的主料：火腿腸(2根)尖椒(80克)茭白(105克)尖椒火腿腸炒茭白的調料...
用料草魚1000克香水魚調料一包水發木耳50克新鮮香菇150克豆腐200克湯適量麻辣豆腐魚...
花螺的營養豐富，它富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素；另外，吃花螺還有...
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。現...
豬肉酸菜炒茭白的主料：熟豬肉(70克)茭白(140克)酸菜(115克)豬肉酸菜炒茭白的調料...
茭白以豐富的營養價值而被譽為「水中參」，其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、...
蚝油茭白的主料：茭白(300克)做蚝油茭白所需廚具：炒鍋蚝油茭白的做法圖解步驟1.準備原料...
洋蔥茭白炒土豆的主料：茭白(115克)洋蔥(150克)土豆(200克)洋蔥茭白炒土豆的調料...
尖椒茭白炒麻辣香腸的主料：麻辣香腸(75克)尖椒(55克)茭白(80克)尖椒茭白炒麻辣香腸...
用料茭白400g油適量鹽適量花椒適量干辣椒適量深色醬油適量糖適量麻辣茭白的做法步驟1.茭白...
用料茭白400g油適量鹽適量花椒適量干辣椒適量深色醬油適量糖適量麻辣茭白的做法步驟1.茭白...
用料黃油60g低粉125g雞蛋30g砂糖50g鹽1g水果適量水果塔的做法步驟1.牛油60克...
用料豆花500g豆花蘸水適量蔥適量自貢豆花的做法步驟1.這個是在菜市場買的，如果自己做的話...
香菜白蘿蔔生薑湯的功效與作用：香菜：健胃、透疹、增強免疫力白蘿蔔：消食積、化痰、寬中冰糖：...
用料梨3隻果汁1瓶葡汁秋梨的做法步驟1.梨子削皮，用挖球器掏出小梨球2.將球球們放容器里，...
用料雞翅250g可樂300ml豉油適量油適量姜適量蒜適量蔥適量鹽適量雞精適量麻油適量料酒適...
用料通菜500克蝦醬1-2湯勺蝦醬炒通菜的做法步驟1.通菜洗乾淨摘好晾乾水備用，蒜切粒或切...
胡蘿蔔玉米棒骨湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳玉米：健脾、利水、祛濕胡蘿蔔...
用料排骨400克香菇200克澱粉100克醬油10克姜10克蔥10克香菇排骨的做法步驟1.干...
