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用料豬肉200g苦瓜1根油適量鹽適量玉米粒適量地瓜粉適量生薑適量胡椒粉適量雞精適量苦瓜蒸肉丸的做法步驟1.苦瓜切好,中間瓜瓤取出來玉米粒和豬肉備用2.豬……
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1.苦瓜切好,中間瓜瓤取出來玉米粒和豬肉備用
2.豬肉剁碎,加入地瓜粉、玉米粒、雞精、胡椒粉、鹽、油、生薑
3.肉丸我是用手弄成圓形,肉丸填滿整個苦瓜
4.無意之作,眉毛和嘴是用胡蘿蔔整滴
5.鍋了添水,中火蒸18分鐘
6.蒸熟的表情有點小變形
總結
地瓜粉我放的多了點,表情其實不合適用玉米來做眼睛
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