茯苓冬瓜鴨湯

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茯苓冬瓜鴨湯介紹

茯苓冬瓜鴨湯的功效與作用:茯苓:安神、和胃、健脾冬瓜:化痰、利水、清熱姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表茯苓冬瓜鴨湯的製作材料:茯苓冬瓜鴨邊腿姜鹽清水茯苓冬瓜鴨湯的家常做法:1.……

茯苓冬瓜鴨湯詳細內容

茯苓冬瓜鴨湯

茯苓冬瓜鴨湯的功效與作用

茯苓:安神、和胃、健脾

冬瓜:化痰、利水、清熱

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

茯苓冬瓜鴨湯的製作材料

茯苓 冬瓜 鴨邊腿 姜 鹽 清水

茯苓冬瓜鴨湯的家常做法

1.首先茯苓用清水迅速沖洗乾淨

2.姜切片,冬瓜去皮去籽后切片,

3.鴨邊腿切塊后滾水焯去血水備用,

4.姜用油烹香后撈出備用

5.鴨塊入烹過姜的油中煸出香味

6.將1.2.3.4.一同入鍋中加入適量的清水大火滾開後轉小水約30分鐘

7.最後放入冬瓜再煮約10分鐘,鴨肉軟爛,加入調味品調味即可。

小貼士

1.公鴨子是很好的養生食材,尤其是調理男性性功能,男孩子們發育過程都適合。

2.鴨肉也是屬發物,手術后,大病剛好,或者是傷口發炎狀態都不適合吃。