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捲心菜蛤蜊湯的功效與作用:捲心菜:補虛、利濕、清熱蛤蜊:軟堅、化痰、利水捲心菜蛤蜊湯的製作材料:捲心菜蛤蜊枸杞鹽檸檬汁雞粉捲心菜蛤蜊湯的家常做法:1.買來的蛤蜊放入淡鹽水中浸泡吐沙……
捲心菜蛤蜊湯的功效與作用
捲心菜:補虛、利濕、清熱
蛤蜊:軟堅、化痰、利水
捲心菜蛤蜊湯的製作材料
捲心菜 蛤蜊 枸杞 鹽 檸檬汁 雞粉
捲心菜蛤蜊湯的家常做法
1.買來的蛤蜊放入淡鹽水中浸泡吐沙,然後沖洗乾淨,放入沸水中煮一下,撈出,用流水沖洗去泥沙
2.捲心菜取一小塊,洗凈后切絲,將捲心菜絲分成兩份,一份一會放入湯中煮熟,一份現在放入榨汁機中榨成捲心菜汁,可以加一些檸檬汁進去一起攪打成汁,打好的捲心菜汁可以過濾一下,那樣湯汁更清澈
3.取來一個湯鍋,倒入剛才榨好的捲心菜汁,再加入適量清水,煮開,然後放入剩下的那部分捲心菜絲,再次煮開後放入清洗好的蛤蜊,加鹽,雞粉,枸杞稍煮片刻即可盛出
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