孜苒煎香辣兔腿

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孜苒煎香辣兔腿介紹

用料土豆200g紅椒50g兔子腿1隻青椒50g小蔥適量孜然適量油適量鹽適量孜苒煎香辣兔腿的做法步驟1.兔子腿、土豆、青紅椒、小蔥。2.土豆切片泡水防止變黃。3.……

孜苒煎香辣兔腿詳細內容

孜苒煎香辣兔腿
用料
土豆200g
紅椒50g
兔子腿1隻
青椒50g
小蔥適量
孜然適量
適量
適量
孜苒煎香辣兔腿的做法步驟

1.兔子腿、土豆、青紅椒、小蔥。

2.土豆切片泡水防止變黃。

3.兔子腿剁成小塊,然後要加熱鍋子,放少許油,放入兔子腿煎下,放上孜然、鹽炒然後取出備用。

4.加熱鍋子放入少許油,放入大料2粒,然後放入生薑片。放入土豆片。

5.等土豆開始變熟,放入兔子腿、孜然繼續。

6.覺得ok的時候放入辣椒,炒一下,如果土豆不夠熟可以放入少許水燜下。

7.最後呢就可以出鍋了,放入鹽、雞精,最後放上炒過的蔥花。

小貼士

還可以依個人口味放入別的食材。