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用料刀豆250克肉糜50克橄欖菜少許薑末少許生抽適量鹽適量肉糜四季豆的做法步驟1.四季豆洗凈，切丁。姜切成薑末2.起油鍋，倒入少許的油，油熱后倒入薑末和肉糜，帶肉糜變色后倒入少許生……
1.四季豆洗凈，切丁。姜切成生薑末
2.起油鍋，倒入少許的油，油熱后倒入生薑末和肉糜，帶肉糜變色后倒入少許生抽翻炒！
3.倒入四季豆后，繼續翻炒，一定要把肉的油全部炒出來，把四季豆的水分全部炒出來后，加入少許鹽。
4.加入少許的水，悶一下，等水分幹了后，倒入少許橄欖菜，炒勻后，就可以出鍋了！
四季豆一定要炒熟，不然容易中毒
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