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準備時間:10分鐘內製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:1-2人土豆牛肉胡蘿蔔燜飯的簡介:昨天下夜班回到家,打開冰箱,就剩下兩個土豆、一根胡蘿蔔,冷凍室里還有一小塊之前沒有吃完的牛肉,於是隨便做了點簡單省事的菜肉燜飯。味……
準備時間:10分鐘內
製作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:1-2人
土豆牛肉胡蘿蔔燜飯的簡介:
昨天下夜班回到家,打開冰箱,就剩下兩個土豆、一根胡蘿蔔,冷凍室里還有一小塊之前沒有吃完的牛肉,於是隨便做了點簡單省事的菜肉燜飯。味道還真不錯,從開始洗菜到吃上一共30分鐘,這對於上班族尤其是我這種下夜班的人來說最適合不過了。雖說是很簡單很快手的燜飯,但是營養豐富,蛋白質、維生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力盡,不想做麻煩的飯菜,但又想吃到一鍋香噴噴的飯菜,那麼你就試試吧!
土豆牛肉胡蘿蔔燜飯的食材:
材料 土豆2個 胡蘿蔔1根 牛肉100g 大米1碗 輔料: 油適量 鹽適量 黑胡椒粉適量 清水1碗半 蔥適量 姜適量土豆牛肉胡蘿蔔燜飯的做法步驟:
1.土豆、胡蘿蔔去皮洗凈切小丁。
2.牛肉洗凈切小丁。
3.蔥姜切末。
4.鍋中放入適量橄欖油,放入蔥姜熗鍋。
5.炒出香味,放入牛肉丁翻炒至變色。
6.放入適量醬油翻炒均勻。
7.放入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻,放入鹽、黑胡椒粉適量調味即可關火。
8.電飯鍋內膽里準備好大米,洗凈,放入適量清水。
9.將炒完的菜倒進去。
10.用筷子攪拌均勻。
11.電飯鍋煮飯即可。
小貼士
幸福的眼淚小小??攏?br />
1.將材料全部切成小丁,放入電飯鍋內,易熟。
2.不喜歡吃蔥姜的人就像我一樣,切大塊,然後把蔬菜炒完后將蔥姜挑出來即可。
3.這种放入菜的燜飯,飯和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。
4.放入食鹽調味的時候可以適當加量,讓米飯和菜的均勻。
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