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麻辣手撕包菜

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麻辣手撕包菜介紹

用料小包菜200g香菇5朵油適量鹽適量老抽適量蚝油適量花椒適量干辣椒3個麻辣手撕包菜的做法步驟1.準備好材料2.將小包菜撕成小塊，去掉老莖和芯3.香菇泡發，干辣椒切碎4.炒鍋放油，放入花椒和辣椒爆香5.放入包菜和香菇，……

麻辣手撕包菜詳細內容

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  • 用料

  • 小包菜200g

  • 香菇5朵

  • 油適量

  • 鹽適量

  • 老抽適量

  • 蚝油適量

  • 花椒適量

  • 干辣椒3個

  • 麻辣手撕包菜的做法步驟

  • 1.準備好材料

  • 2.將小包菜撕成小塊，去掉老莖和芯

  • 3.香菇泡發，干辣椒切碎

  • 4.炒鍋放油，放入花椒和辣椒爆香

  • 5.放入包菜和香菇，快速翻炒

  • 6.加入蚝油、老抽，炒至包菜全熟

  • 7.裝盤

  • 小貼士

  • 這樣做出來的包菜很麻辣，可根據個人口味增減花椒和辣椒的量。

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