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香蒸白魚

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香蒸白魚介紹

周末，家人團聚，試試蒸白魚香蒸白魚用料工具主料：白魚(1條)輔料鹽(1/2勺)老酒(60克)蔥……

香蒸白魚詳細內容

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香蒸白魚
香蒸白魚

 周末，家人團聚，試試蒸白魚

 香蒸白魚用料工具

 材料白魚(1條)輔料鹽(1/2勺)老酒(60g)蔥(1段)蒸魚豉油(2匙)姜，蔥(1塊)
 做法 煮鍋分類熱菜海鮮咸鮮蒸廿分鐘簡單難度

 香蒸白魚的做法:

 

 1.先白魚洗乾淨，用老酒和鹽腌制20分鐘，用鹽抹遍整條白魚。

 

 2.把腌制好的白魚放盤裡。

 

 3.加入蒸魚豉油，老酒和姜，放鍋里蒸。

 

 4.蒸15分鐘后，盛出裝美麗的魚盤，撒上蔥花。

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