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蘆筍胡蘿蔔香菇小炒的介紹:之前以為白灼蘆筍是最好吃的,這回炒著吃,竟然發現出乎意料地美味!啊,看來以後要常常炒起~非常快手的小炒蔬菜一道。蘆筍胡蘿蔔香菇小炒的食材和調料:蘆筍胡蘿蔔香菇大蒜橄欖……
蘆筍胡蘿蔔香菇小炒的介紹
之前以為白灼蘆筍是最好吃的,這回炒著吃,竟然發現出乎意料地美味!啊,看來以後要常常炒起~非常快手的小炒蔬菜一道。
蘆筍胡蘿蔔香菇小炒的食材和調料
蘆筍 胡蘿蔔 香菇 大蒜 橄欖油 水 鹽 乾貝素(或味精或雞精或別的什麼精或省略)
蘆筍胡蘿蔔香菇小炒的的家常做法,最正宗蘆筍胡蘿蔔香菇小炒怎麼做好吃
香菇泡發(鮮香菇就直接用啦),洗凈,去蒂,擠干水分,切成薄片。
胡蘿蔔洗凈,切絲。
蘆筍洗凈,切段。
大蒜,切片。
鍋燒熱,倒點橄欖油,油熱,放蒜片炒香;加胡蘿蔔和香菇,翻炒一會兒;加蘆筍,適量鹽,翻炒一會兒;稍微加點水,繼續翻炒,蘆筍會慢慢變翠綠,水會慢慢收干,加點乾貝素,翻炒均勻,就好啦,起鍋~
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