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白酌菜心

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白酌菜心介紹

孩子們需要蔬菜，綠葉蔬菜更是不能少，簡單的一份蔬菜，成本就是菜心的價格，時高時低，也許一元，也許二元，很實在的。祝福孩子們健康快樂的成長！白酌菜心的主料：菜心(一把)紅椒(半個)小蔥(幾根)白酌菜心的調料：鹽……

白酌菜心詳細內容

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白酌菜心
白酌菜心

孩子們需要蔬菜，綠葉蔬菜更是不能少，簡單的一份蔬菜，成本就是菜心的價格，時高時低，也許一元，也許二元，很實在的。祝福孩子們健康快樂的成長！

白酌菜心的材料

菜心(一把) 紅椒(半個) 小蔥(幾根)

白酌菜心的調料

鹽(4g) 糖(4g) 生抽(10g) 烹調油(適量)

做白酌菜心所需做法

煮鍋

白酌菜心的做法步驟

1.1.材料圖。

2.菜心根部約一寸長的地方削皮。

3.炒一鍋水，往水裡加鹽和烹調油，放上菜心焯水。

4.焯好的菜心過涼，用涼開水或者純凈水。

5.將菜菜淋水后擺盤，放上切好的小蔥和紅椒絲。放一點點糖，淋上生抽。

6.另起一鍋，將烹調油燒熱，澆在菜心上，好了，可以吃了。

小貼士

1.蔬菜焯水加鹽入味兒，加油保持菜色。2.蔬菜焯水後過涼，可以保證蔬菜的口感脆爽。3.生抽也可以用蒸魚豉油，更鮮更好吃。

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