蘆筍尖炒土豆絲

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蘆筍尖炒土豆絲介紹

蘆筍尖炒土豆絲的主料:土豆(200克)蘆筍尖(110克)做蘆筍尖炒土豆絲所需廚具:炒鍋蘆筍尖炒土豆絲的做法圖解步驟1.材料:土豆、蘆筍尖(已清洗切段)2.將土豆洗凈、去皮。3.用擦菜板擦成絲,將清水淘……

蘆筍尖炒土豆絲詳細內容

蘆筍尖炒土豆絲

蘆筍尖炒土豆絲的材料

土豆(200g) 蘆筍尖(110g)

做蘆筍尖炒土豆絲所需做法

炒鍋

蘆筍尖炒土豆絲的做法步驟

1.材料土豆、蘆筍尖(已清洗切段)

2.將土豆洗凈、去皮。

3.用擦菜板擦成絲,將清水淘洗多餘的澱粉。

4.隨後,下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。

5.接著,將收拾好的蘆筍尖下入沸水中焯開,撈出。

6.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的蘆筍尖翻炒一下。

7.然後,合入焯好的土豆翻炒一下。

8.最後,加適量的生抽。

9.加適量的鹽。

10.加適量的雞精。

11.調味炒勻,即成。

12.出鍋,裝盤。