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菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：腌醬油蘿蔔的製作材料：主料：白蘿蔔1000克調料：醬油500克,鹽10克教您醬油蘿蔔怎麼做，如何做……
菜系及功效：鹵醬菜
口味：咸鮮味 工藝：腌
醬油蘿蔔的製作材料
材料白蘿蔔1000g
調料醬油500g,鹽10g
醬油蘿蔔怎麼做，如何做醬油蘿蔔才好吃
1.先將蘿蔔洗凈，切去頭尾，分切成長條，用鹽少量腌五分鐘，然後把水傾去，將蘿蔔條取出晾乾。
2.預備瓦盛器一隻，把晾乾蘿蔔放入盛器，傾下上等醬油，蓋過蘿蔔為宜，約浸一兩天即可。食用時加麻油一茶匙，其味更佳。
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