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難度：初中水平人數：2人份口味：咸鮮味準備時間：10分鐘烹飪時間：
難度：初中水平
人數：2人份
口味：咸鮮味
準備時間：10分鐘
烹飪時間：<15分鐘
「醬油蘿蔔花是一道快手的速食小菜。不盡外形美觀還具有一種特出的醬油香味，口感咸鮮香脆，去膩爽口。是一道節日餐桌上的解膩爽口的下酒菜。」
白蘿蔔200g
醬油5g
白糖3g
醬油蘿蔔花的家常做法，醬油蘿蔔花怎麼做好吃
1.白蘿蔔洗凈去皮
2.蘿蔔切成薄片
3.蘿蔔片在開水中汆燙1分鐘撈出
4.取一碗加入醬油和白糖攪拌均勻
5.把醬油汁倒入蘿蔔片中充分攪拌后腌制10分鐘
6.腌制好的蘿蔔片，重疊碼放
7.從上往下捲起，用牙籤固定
8.在蘿蔔卷中間切開，碼放在盤中，整成花型即可
想要花朵大一些，就多疊放一下蘿蔔，再捲起，醬油本身很咸不要再加鹽了。
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