夜香花滾肉片湯

258

夜香花滾肉片湯介紹

用料夜香花100克豬肉100克鹽適量生粉適量料酒適量生抽適量生油適量雞精適量夜香花滾肉片湯的做法步驟1.夜香花洗凈;豬肉洗凈后切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。……

夜香花滾肉片湯詳細內容

夜香花滾肉片湯
用料
夜香花100g
豬肉100g
適量
生粉適量
料酒適量
生抽適量
生油適量
雞精適量
夜香花滾肉片湯的做法步驟

1.夜香花洗凈;豬肉洗凈后切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。

2.水燒開后加入夜香花,煮沸后加入肉片,再加入適量鹽和雞精調味即可。

小貼士

喜歡辣的話,可以再澆點油潑辣子。