白參蒸蛋

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白參蒸蛋介紹

用料白參20g土雞蛋2個豬油適量鹽適量水120ml白參蒸蛋的做法步驟1.白參提前用水泡發一小時。2.泡好的白參撿去雜質后洗凈,然後放入一個大碗里。3.……

白參蒸蛋詳細內容

白參蒸蛋
用料
白參20g
土雞蛋2個
豬油適量
適量
120ml
 
白參蒸蛋的做法步驟

1.白參提前用水泡發一小時。

2.泡好的白參撿去雜質后洗凈,然後放入一個大碗里。

3.磕入兩個土雞蛋。

4.加入一些熱水打勻。

5.調入少量的豬油和適量的鹽攪勻。

6.攪好的雞蛋放入蒸鍋里蒸熟即可。

小貼士

蒸蛋的水量約和雞蛋的重量差不多。