雞叉土豆湯

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雞叉土豆湯介紹

用料雞叉600g土豆300g鹽適量蔥適量八角1粒干辣椒3個雞叉土豆湯的做法步驟1.雞叉洗凈準備好。2.土豆去皮切成小塊準備好。3.雞叉用開水焯一下,(這個步驟沒有……

雞叉土豆湯詳細內容

雞叉土豆湯
用料
雞叉600g
土豆300g
適量
適量
八角1粒
干辣椒3個
雞叉土豆湯的做法步驟

1.雞叉洗凈準備好。

2.土豆去皮切成小塊準備好。

3.雞叉用開水焯一下,(這個步驟沒有了,可能是忙的時候,忘了拍照了,請大家記得一下要焯一下),另起鍋,放入焯好的雞叉和土豆和水開煮。加入蔥段,八角。

4.加入干紅辣椒,大火煮開后中小火煮,中間撈去肉沫。

5.20分鐘后,土豆面面的了,雞叉也熟了,加適量的鹽即可,已經很鮮了,個人覺的沒必要放味精之類的東東了。

小貼士

雞叉要用開水焯一下。