菠蘿雞丁

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菠蘿雞丁介紹

用料雞胸肉200g油適量鹽適量菠蘿200g黃瓜適量胡蘿蔔適量白糖2勺番茄醬1勺料酒適量菠蘿雞丁的做法步驟1.菠蘿切丁泡在淡鹽水裡2.雞胸肉切丁,用料……

菠蘿雞丁詳細內容

菠蘿雞丁
用料
雞胸肉200g
適量
適量
菠蘿200g
黃瓜適量
胡蘿蔔適量
白糖2勺
番茄醬1勺
料酒適量
 
菠蘿雞丁的做法步驟

1.菠蘿切丁泡在淡鹽水裡

2.雞胸肉切丁,用料酒和少量的鹽拌勻,腌30分鐘

3.黃瓜、胡蘿蔔切小塊備用

4.白糖、番茄醬備用

5.鍋里倒適量油燒熱

6.放入雞丁翻炒至變色

7.雞丁變色後放入菠蘿快速的炒幾下

8.再放入黃瓜胡蘿蔔丁快速的炒幾下

9.放入白糖、鹽翻炒

10.放入番茄醬炒勻,出鍋

小貼士

這道菜不要長時間炒,因為菠蘿很容易下水的喲。