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用料西藍花200g鮮香菇100g銀耳100g玉米筍100g木耳100g花生油適量鹽適量蔥適量蒜茸適量蚝油適量生抽適量香油適量料酒適量鼎湖上素的做法步驟 ……
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1.切好所有原料
2.鍋中做油放入蔥末、蒜茸煸香
3.放入所有原料
4.蓋上鍋蓋、小火2-3分鐘
5.開蓋加入蚝油、料酒、白糖、少許鹽、調味
6.最後淋少許香油，出鍋裝盤
煮的時間不要太長
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