椒香土豆絲

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椒香土豆絲介紹

美味的拌土豆絲,加點花生更香~我相對比較喜歡淡一點的。如果不怕麻煩把土豆絲炸一下再拌也非常好吃哦~椒香土豆絲用料工具主料:土豆(1個)洋蔥(半個)青椒(1個)紅椒(1個)花生(50g)調料:鹽(適量……

椒香土豆絲詳細內容

椒香土豆絲
美味的拌土豆絲,加點花生更香~我相對比較喜歡淡一點的。如果不怕麻煩把土豆絲炸一下再拌也非常好吃哦~

椒香土豆絲用料工具

材料 土豆 (1個) 洋蔥 (半個) 青椒 (1個) 紅椒 (1個) 花生 (50g)
調料 鹽 (適量) 油 (適量) 辣椒醬 (1湯匙) 醬油 (1湯匙) 醋 (1湯匙)
做法 煮鍋

椒香土豆絲的做法:

  1.材料;
  2.花生入烤箱180度烤10分鐘,晾凉後去皮;或炒或用其它方法隨個人方便~
  3.可以捏開半;
  4.土豆去皮切絲;
  5.入沸水中焯燙熟;
  6.撈出過凉后瀝干;
  7.青紅椒、洋蔥切絲;
  8.所有材料放大盤裡;
  9.鍋中加油、鹽、醬油、辣椒醬加熱,關火后加入醋拌勻淋入土豆絲上拌均勻就可以了。