藍莓脆藕

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藍莓脆藕介紹

難度:初中水平人數:2人份口味:酸甜味準備時間:30分鐘烹飪時間:

藍莓脆藕詳細內容

藍莓脆藕

難度:初中水平

人數:2人份

口味:酸甜味

準備時間:30分鐘

烹飪時間:<5分鐘

「炎炎夏季大家都不願意吃飯,因為沒食慾,所以更別提保健養生了。特別是女性在夏季時更是如此,沒食慾不想吃飯。那麼有什麼方法可以讓女性在夏季胃口大開呢?今天給女性朋友推薦一道開胃養顏菜---藍莓脆藕,這道菜做法簡單又開胃,讓夏季養生輕而易舉。」

主料

藕500g

調料

食鹽5g

檸檬1/2個

白糖10g

藍莓果醬30g

蘋果醋30g

藍莓脆藕的家常做法,藍莓脆藕怎麼做好吃

1.藕去皮,清洗乾淨,用刀拍成塊

2.用高壓鍋壓30分鐘,取出沖涼,待用

3.將檸檬取汁,與藍莓果醬、蘋果醋、白糖、鹽混合調成汁

4.倒入藕中,浸泡一晚,取出裝盤即可