香椿炒雞蛋腌漬版介紹

用料腌漬香椿 1把雞蛋 3個鹽少許黑胡椒粉少許食用油適量香椿炒雞蛋腌漬版的做法步驟1.雞蛋打散,香椿洗凈切末加入蛋液中,加鹽、胡椒粉調勻。2.鍋內燒熱油,將蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均勻包裹在香椿上,即可出鍋……

香椿炒雞蛋腌漬版詳細內容

香椿炒雞蛋腌漬版
  • 用料

  • 腌漬香椿 1把

  • 雞蛋 3個

  • 少許

  • 黑胡椒粉少許

  • 食用油適量

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  • 香椿炒雞蛋腌漬版的做法步驟

  • 1.雞蛋打散,香椿洗凈切末加入蛋液中,加鹽、胡椒粉調勻。

  • 2.鍋內燒熱油,將蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均勻包裹在香椿上,即可出鍋。

  • 小貼士

  • 不喜歡黑胡椒粉的可改用雞精,或者什麼都不用。