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用料腌漬香椿 1把雞蛋 3個鹽少許黑胡椒粉少許食用油適量香椿炒雞蛋腌漬版的做法步驟1.雞蛋打散,香椿洗凈切末加入蛋液中,加鹽、胡椒粉調勻。2.鍋內燒熱油,將蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均勻包裹在香椿上,即可出鍋……
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用料
腌漬香椿 1把
雞蛋 3個
鹽少許
黑胡椒粉少許
食用油適量
香椿炒雞蛋腌漬版的做法步驟
1.雞蛋打散,香椿洗凈切末加入蛋液中,加鹽、胡椒粉調勻。
2.鍋內燒熱油,將蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均勻包裹在香椿上,即可出鍋。
小貼士
不喜歡黑胡椒粉的可改用雞精,或者什麼都不用。
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