超簡單涼拌苦菊

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超簡單涼拌苦菊介紹

超簡單涼拌苦菊的主料:苦菊(一顆)皮蛋(二個)花生仁(150克)超簡單涼拌苦菊的調料:老醋(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)做超簡單涼拌苦菊所需廚具:炒鍋 ……

超簡單涼拌苦菊詳細內容

超簡單涼拌苦菊

超簡單涼拌苦菊的材料

苦菊(一顆) 皮蛋(二個) 花生仁(150g)

超簡單涼拌苦菊的調料

老醋(適量) 白糖(適量) 味精(適量) 鹽(適量) 香油(適量) 紅油(適量)

做超簡單涼拌苦菊所需做法

炒鍋

超簡單涼拌苦菊的做法步驟

1.花生仁先色拉油炒好。

2.切好的皮蛋

3.色拉油15g左右鍋里燒熱,待涼到60度時熗如辣椒粉,苦菊切幾刀就可,入鍋里,入白糖,老醋,鹽,味精拌勻,最後加入花生仁,皮蛋,輕拌一下即可

4.拌好裝盤

小貼士

非常簡單爽口的冷盤。