菠菜拌雞蛋

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菠菜拌雞蛋介紹

菠菜拌雞蛋的主料:菠菜(300克)白煮蛋(2個)胡蘿蔔(半根)菠菜拌雞蛋的調料:7.放入一湯匙生抽;8.一湯匙米醋;9.放入糖、味精、橄欖油,調拌均勻;10.煮好的雞蛋剝皮后切小丁;11.……

菠菜拌雞蛋詳細內容

菠菜拌雞蛋

菠菜拌雞蛋的材料

菠菜 (300g) 白煮蛋 (2個) 胡蘿蔔 (半根)

菠菜拌雞蛋的調料

7.放入一湯匙生抽;

8.一湯匙米醋;

9.放入糖、味精、橄欖油,調拌均勻;

10.煮好的雞蛋剝皮后切小丁;

11.蔬菜裝入盤中,上面方式切塊的雞蛋,澆上調拌好的料汁,吃時拌勻即可。

小貼士

非常簡單的一款小菜,既補充了蛋白質,同時又增加了膳食纖維,用青芥辣做調味帶來不一樣的口味;青芥辣的用量,以能接受為主。