抹茶蘿蔔

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抹茶蘿蔔介紹

抹茶蘿蔔的主料:白蘿蔔(500克)抹茶蘿蔔的主料:2.白蘿蔔洗凈、切粗條。放入盆中,加適量鹽腌漬10分鐘,殺出水分即可。用清水將其漂洗乾淨,去除辣氣。3.把蘿蔔條攥干水分后,加入抹茶粉5g。4.加適量的果珍。……

抹茶蘿蔔詳細內容

抹茶蘿蔔

抹茶蘿蔔的材料

白蘿蔔 (500g)

抹茶蘿蔔的材料

2.白蘿蔔洗凈、切粗條。放入盆中,加適量鹽腌漬10分鐘,殺出水分即可。用清水將其漂洗乾淨,去除辣氣。

3.把蘿蔔條攥干水分后,加入抹茶粉5g。

4.加適量的果珍。

5.將其翻拌均勻后,腌漬10分鐘,使其入味。

6.把腌漬好的蘿蔔條,擺入盤中。澆入腌漬的抹茶果珍的料汁。

小貼士

1.抹茶的量不要太多,能上色即可。2.果珍的量可以多一些,還可以加一些白糖輔助調味。