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簡單好做,應景蔬菜沙拉。主料西蘭花1個輔料&n……
喜歡這些美食嗎?
簡單好做,應景蔬菜沙拉。
主料
西蘭花1個
輔料
什錦菜適量 千島醬適量 鹽2g
#聖誕節#聖誕樹沙拉的做法
1.西蘭花洗凈,用小刀分成小朵,在放了鹽的開水裡焯一下,再過一下冷水,保持翠綠色
2.什錦菜焯水,瀝凈水份備用。將西蘭花大致分類,較大的部分環形擺在底部
3.再依次向上擺好
4.將焯過水的什錦菜布置在「樹葉」中間
5.將千島醬裝在剪了小口的裱花袋中,轉圈擠出花紋
烹飪技巧
也可以用沙拉醬代替千島醬,根據個人口味即可。
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