303
曾經看到一道報道：咖喱中的薑黃素可以使實驗鼠大腦中的澱粉樣蛋白分解，還能預防這種蛋白的生成。而大腦中大量澱粉樣蛋白的沉積正是老年痴獃的主因，則每星期吃1-3次咖喱可預防老年痴獃。你信嗎~我信……
曾經看到一道報道：咖喱中的生薑黃素可以使實驗鼠大腦中的澱粉樣蛋白分解，還能預防這種蛋白的生成。而大腦中大量澱粉樣蛋白的沉積正是老年痴獃的主因，則每星期吃1-3次咖喱可預防老年痴獃。你信嗎~我信了就煮了一鍋咖哩牛腩湯~
主料
牛腩500g 土豆1大隻
輔料
咖喱粉5g 姜1塊 香菜少許 料酒10毫升
咖喱土豆牛腩湯的做法
1.牛肉洗乾淨后泡在有姜的水中15分鐘，去血水，然後瀝干切塊.
2.鍋內水煮開後下牛肉焯水加料酒去腥后撈出.
3.另起鍋，放入焯水撈出的牛腩和去皮切塊的土豆及生薑片.加入水燒開
4.加入咖哩粉
5.拌勻後放入電飯煲中
6.蓋上蓋.設置煮湯.一小時.
7.一小時候后開蓋加鹽調味即可
8.盛出放小香菜點綴.鮮美的牛肉湯就可以開動啦~
烹飪技巧
洗凈的牛肉要放在清水裡泡可以去血水~
土豆又名馬鈴薯，富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料：小土豆(200克)調料：大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
土豆是再家常不過的一道菜了，酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧，那咱就來點新鮮的吃法...
用料牛骨600g山藥200g胡蘿蔔100g姜30g蔥15g紅醋一匙鹽適量料酒兩匙山藥牛腩燉...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚，還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材，因為橄欖油的煙點要比其他食...
用料牛腩500克蕃茄4個約400克洋蔥小半個口蘑150克蔥2顆姜5片蕃茄燉牛腩的做法步驟1...
用料牛腩500g白蘿蔔500g油適量鹽適量姜適量生抽適量蘿蔔燉牛腩的做法步驟1.蘿蔔洗凈切...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
紅燒小土豆用料工具主料：小土豆(400克)調料：香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
簡易烤土豆用料工具主料：土豆(適量)火腿(適量)調料：鹽(適量)芝士(適量)廚具：電烤箱簡...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
用料大號西紅柿4隻牛腩1斤洋蔥1隻土豆2隻八角1枚姜半節生抽兩勺糖三勺黃酒2勺鹽適量番茄燉...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能，自動翻轉食物，烘烤均勻上色。你是不是能想象...
用料西紅柿兩個牛腩一斤半左右西紅柿燉牛腩的做法步驟1.把牛腩洗凈后，切成小塊，放入鍋中煮去...
番茄和牛腩是經典搭配，做出來的菜菜味美湯濃，非常開胃，不管用來拌飯還是拌面味道都很棒呢。番...
用料牛腩（切成小塊）350克蘿蔔（切成大塊）100克大蔥1小段姜2片蒜3個八角1個桂皮1小...
紅燒牛腩面用料工具主料：牛腩(250克)紅蘿蔔(150克)麵條(200克)輔料生抽(1湯匙...
早上來一碗麵條或麵粉，吃著是一件很舒服的事情，尤其是在冬天，吃著暖暖的，有湯，有菜，有肉食...
周末了，就是要好做點好吃的。我家人都愛吃麵條，所以慢慢的燉了一鍋牛腩，做了這個面，超好吃，...
曾經看到一道報道：咖喱中的薑黃素可以使實驗鼠大腦中的澱粉樣蛋白分解，還能預防這種蛋白的生成...
曾經看到一道報道：咖喱中的薑黃素可以使實驗鼠大腦中的澱粉樣蛋白分解，還能預防這種蛋白的生成...
周末休息本來想在家做鮑魚雞粥，無奈沒買到小鮑魚，想來想去，放點蝦、瑤柱、蟹棒就成了海鮮雞粥...
蛋香肉彈，汁滑味美，寓意美好主料雞蛋3個五花肉50克&nb……...
想做甜品給愛的人分享。主料銀耳5個輔料&nbs……...
美白或許是女性一生的「作業」而長期飲用檸檬蜂蜜水對視力好而且祛斑！早上空腹喝檸檬水可以排毒...
新年即將來到，在此為大家獻上一款糖水，祝大家新的一年裡大紅大紫，甜甜蜜蜜。主料紫薯2個&n...
墨米我還是第一次吃，尤其還是來自巴馬的墨米，巴馬墨米又稱黑糯米，壯話叫「候墨」。因其穀殼、...
和平時煮飯一樣的，只是加入南瓜和紅棗使飯更香甜主料大米150克&nbs……...
西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效；西葫蘆含有...
