白糖發糕

白糖發糕的食材和調料

粘米粉 150g 酵母 3g 糖 50g 水 165ML

白糖發糕的家常做法，如何做白糖發糕才好吃

1. 粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均勻

2. 放置溫暖處發酵2小時至2倍大，菊花撻模刷油，倒入發酵好的麵糊

3. 水開后大火蒸7-10分鐘