香菇麵筋

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香菇麵筋介紹

香菇麵筋的食材和調料: 鮮香菇無錫油麵筋小青菜蚝油醬油白糖鹽芝麻油 教您香菇麵筋的家常做法,如何做香菇麵筋才好吃 一、鮮香菇切塊 二、油……

香菇麵筋詳細內容

香菇麵筋

香菇麵筋的食材和調料  

鮮香菇 無錫油麵筋 小青菜 蚝油 醬油 白糖 鹽 芝麻油

香菇麵筋的家常做法,如何做香菇麵筋才好吃

1. 鮮香菇切塊

2. 油麵筋用開水泡軟后擠凈水分備用

3. 鍋入清水燒開,加入少許植物油和鹽,下小青菜汆熟裝盤備用

4. 鍋中做油,6成熱時下鮮香菇煸炒

5. 加入蚝油、醬油、白糖調味

6. 下麵筋和少許清水大火燒開

7. 轉小火燒10分鐘左右開大火收汁

8. 淋上芝麻油后出鍋覆在小青菜上即可