澤瀉枸杞粥

澤瀉枸杞粥的做法

澤瀉具有利水、滲濕等功效；枸杞能顯著降低糖尿病患者的血糖。此粥尤其適合高血糖患者食用，做法也很簡單，一起跟著小編來看看吧。

營養價值：

蛋白質、澱粉、維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂

食療功效：

利水降壓、滋陰補腎

適宜人群：

一般人群皆可食用，尤其適合高血糖患者食用

禁忌人群：

腎虛精滑者以及無濕熱者不宜食用澤瀉

澤瀉枸杞粥所需材料

主要食材：澤瀉 ( 適量 )枸杞 ( 適量 )大米 ( 80g )輔助佐料、鹽 ( 適量 )

澤瀉枸杞粥的做法

1.大米泡發洗凈；枸杞洗凈；澤瀉洗凈，加水煮好，取汁待用。

2.鍋置火上，加入適量清水，放入大米、枸杞以大火煮開。

3.再倒入熬煮好的澤瀉葉，以小火煮至濃稠狀，調入鹽拌勻即可。

澤瀉枸杞粥的功效與作用

1.澤瀉具有利水、滲濕、泄熱等功效。

2.枸杞子具有補血、養肝、滋腎、潤肺的功效。

3.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

4.澤瀉枸杞粥此粥具有利水降壓、滋陰補腎、泄熱止渴、滋陰潤肺、補血養肝的功效。