澤瀉消食粥

澤瀉消食粥的做法

很多人常常覺得消化不良，沒胃口，提不起勁，這時不妨試試這款澤瀉消食粥吧，澤瀉搭配具有特殊香氣的茶葉和香菜，可起到消食化積的功效，胃口也會變好哦。

營養價值：

蛋白質、澱粉、維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂

食療功效：

利尿消腫、消食化積

適宜人群：

一般人群皆可食用，尤其適合高血糖患者食用

禁忌人群：

腎虛精滑者以及無濕熱者不宜食用澤瀉

澤瀉消食粥所需材料

主要食材：大米 ( 100g )澤瀉 ( 10g )茶葉 ( 適量 )香菜 ( 少許 )枸杞 ( 少許 )

澤瀉消食粥的做法

1.大米泡發洗凈；茶葉、澤瀉洗凈，加水煮好，取汁待用。

2.鍋置火上，倒入葯汁，放入大米，以大火煮開。

3.再以小火煮至濃稠狀，撒入勾起和香菜，調入鹽拌勻即可。

澤瀉消食粥的功效與作用

1.澤瀉具有利水、滲濕、泄熱等功效。

2.枸杞子具有補血、養肝、滋腎、潤肺的功效。

3.香菜具有促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾、消食下氣的功效。

4.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

5.澤瀉消食粥此粥具有利水降壓、滋陰補腎、泄熱止渴、滋陰潤肺、補血養肝的功效。