首烏小米粥

255

首烏小米粥介紹

首烏小米粥的做法小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養;何首烏可補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎,是常見貴細中藥材,此粥補益效果極佳。營養價值:脂肪油、澱粉、糖類、卵磷脂、鐵、維生素B……

首烏小米粥詳細內容

首烏小米粥

首烏小米粥的做法

小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養;何首烏可補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎,是常見貴細中藥材,此粥補益效果極佳。

營養價值:

脂肪油、澱粉、糖類、卵磷脂、鐵、維生素B1.維生素B2.胡蘿蔔素

食療功效:

補益氣血、生髮烏髮

適宜人群:

適宜血虧虛導致頭髮皂白、脫髮、謝頂者食用

禁忌人群:

大便清泄及有濕痰者不宜食用

首烏小米粥所需材料

主要食材:何首烏 ( 20g )小米 ( 80g )輔助佐料、雞蛋 ( 1個 )白糖 ( 5g )蔥 ( 少許 )

首烏小米粥的做法

1.小米洗凈,放入清水中浸泡;雞蛋煮熟后切碎;蔥洗凈切圈。

2.鍋置火上放入清水,放入何首烏煎汁備用。

3.另起鍋加入清水、首烏汁、小米煮至米爛,放入雞蛋,加白糖調味,撒上蔥花即可。

首烏小米粥的功效與作用

1.首烏能填益精氣,內調氣血,外散瘡癰,具有陰陽平秘、補腎祛風等作用。

2.小米具有滋陰養血的功能,可使病後活手術后的患者得到調養,較快的恢復體力。

3.首烏小米粥具有氣血雙補、補益氣血、生髮烏髮的作用,適用於氣虛而致的子宮脫垂。