油豆腐燉肉

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油豆腐燉肉介紹

肉包的營養午餐~油豆腐燉肉這道菜孩子外公以前做給我們吃,現在輪到我做給孩子吃了,傳承的好味道~??油豆腐燉肉的主料:油豆腐(500克)五花肉(500克)油豆腐燉肉的調料:鹽(5克)生抽(1茶匙)料酒(1茶……

油豆腐燉肉詳細內容

油豆腐燉肉

肉包的營養午餐~油豆腐燉肉這道菜孩子外公以前做給我們吃,現在輪到我做給孩子吃了,傳承的好味道~??

油豆腐燉肉的材料

油豆腐(500g) 五花肉(500g)

油豆腐燉肉的調料

鹽(5g) 生抽(1茶匙) 料酒(1茶匙) 老抽(1茶匙)

做油豆腐燉肉所需做法

炒鍋

油豆腐燉肉的做法步驟

1.新鮮的食材

2.將肉切小塊洗凈

3.放鍋中翻炒

4.炒至金黃出油

5.調料準備好

6.分別倒入適量的調料

7.倒人開水沒過肉燉上~

8.油豆腐用熱水泡一下

9.用手擠去裡面的油份

10.處理好的油豆腐放入燉肉中繼續燉制

11.待湯汁收的差不多就可以出鍋啦~

12.??????

13.油豆腐里包裹著肉香~??

14.還有一種吃法就是放入冰箱冷藏,食用時油豆腐裡面全是涼涼的肉湯凍,那味道~??

小貼士

多芸碎碎念:1.處理油豆腐要用熱水洗去裡面的油份。2.把油豆腐稍微開一個口,那樣燉出來會特別入味好吃。