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肉包的營養午餐~油豆腐燉肉這道菜孩子外公以前做給我們吃,現在輪到我做給孩子吃了,傳承的好味道~??油豆腐燉肉的主料:油豆腐(500克)五花肉(500克)油豆腐燉肉的調料:鹽(5克)生抽(1茶匙)料酒(1茶……
喜歡這些美食嗎?
肉包的營養午餐~油豆腐燉肉這道菜孩子外公以前做給我們吃,現在輪到我做給孩子吃了,傳承的好味道~??
油豆腐燉肉的材料
油豆腐(500g) 五花肉(500g)油豆腐燉肉的調料
鹽(5g) 生抽(1茶匙) 料酒(1茶匙) 老抽(1茶匙)做油豆腐燉肉所需做法
炒鍋
油豆腐燉肉的做法步驟
1.新鮮的食材
2.將肉切小塊洗凈
3.放鍋中翻炒
4.炒至金黃出油
5.調料準備好
6.分別倒入適量的調料
7.倒人開水沒過肉燉上~
8.油豆腐用熱水泡一下
9.用手擠去裡面的油份
10.處理好的油豆腐放入燉肉中繼續燉制
11.待湯汁收的差不多就可以出鍋啦~
12.??????
13.油豆腐里包裹著肉香~??
14.還有一種吃法就是放入冰箱冷藏,食用時油豆腐裡面全是涼涼的肉湯凍,那味道~??
小貼士
多芸碎碎念:1.處理油豆腐要用熱水洗去裡面的油份。2.把油豆腐稍微開一個口,那樣燉出來會特別入味好吃。
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