玉米胡蘿蔔香菇豬肉餃子

天氣太熱了，在空調房子里待著就不想出門，但是家裡來了幾個小朋友，總得給小朋友們做飯吃吧，如果做米飯就得炒好幾個菜，那樣會熱死我的，麵條小朋友又都不太喜歡吃，怎麼辦呢？問吃餃子可以不，幾個人異口同聲的回答：可以。剛好最近煮了玉米剝了好多玉米粒...

食材

肉餡(1斤),玉米粒(1碗),胡蘿蔔(1根),香菇(6朵),小蔥(1把),生薑(1塊),餃子皮(適量),雞蛋(2個)

玉米胡蘿蔔香菇豬肉餃子的做法步驟

1. 準備好以上所有食材和調料，餃子皮和雞蛋沒有拍上。

2. 小蔥和生薑切末，胡蘿蔔和香菇切小丁。

3. 把所有切好的食材和玉米粒肉餡放在盆里，蔥末放在最上面。

4. 在蔥末上撒上十三香，炒鍋內燒油，油熱之後潑在蔥末上，特別香，然後打入雞蛋，放鹽和雞精。

5. 拌勻之後可以嘗一下，根據自己的口味調好餃子餡的味道。

6. 剛才潑餃子餡的時候多燒了一些油，順便潑了一罐油潑辣子，感覺家裡這會兒充滿了餃子餡和油潑辣子的香味。

7. 開始包餃子了，看著包好的白白胖胖的餃子好有食慾哦！

8. 餃子出鍋了，用鹽，雞精，醬油，香油，醋，油潑辣子和好蘸汁，來一盤。

9. 再來一盤。

10. 三個小朋友要一模一樣哦！開吃