玉米胡蘿蔔香菇豬肉餃子介紹

天氣太熱了,在空調房子里待著就不想出門,但是家裡來了幾個小朋友,總得給小朋友們做飯吃吧,如果做米飯就得炒好幾個菜,那樣會熱死我的,麵條小朋友又都不太喜歡吃,怎麼辦呢?問吃餃子可以不,幾個人異口同聲的回答:可以。剛好最近煮了玉米剝了好多玉……

玉米胡蘿蔔香菇豬肉餃子詳細內容

玉米胡蘿蔔香菇豬肉餃子

天氣太熱了,在空調房子里待著就不想出門,但是家裡來了幾個小朋友,總得給小朋友們做飯吃吧,如果做米飯就得炒好幾個菜,那樣會熱死我的,麵條小朋友又都不太喜歡吃,怎麼辦呢?問吃餃子可以不,幾個人異口同聲的回答:可以。剛好最近煮了玉米剝了好多玉米粒...

食材

肉餡(1斤),玉米粒(1碗),胡蘿蔔(1根),香菇(6朵),小蔥(1把),生薑(1塊),餃子皮(適量),雞蛋(2個)

玉米胡蘿蔔香菇豬肉餃子的做法步驟

1. 準備好以上所有食材和調料,餃子皮和雞蛋沒有拍上。

2. 小蔥和生薑切末,胡蘿蔔和香菇切小丁。

3. 把所有切好的食材和玉米粒肉餡放在盆里,蔥末放在最上面。

4. 在蔥末上撒上十三香,炒鍋內燒油,油熱之後潑在蔥末上,特別香,然後打入雞蛋,放鹽和雞精。

5. 拌勻之後可以嘗一下,根據自己的口味調好餃子餡的味道。

6. 剛才潑餃子餡的時候多燒了一些油,順便潑了一罐油潑辣子,感覺家裡這會兒充滿了餃子餡和油潑辣子的香味。

7. 開始包餃子了,看著包好的白白胖胖的餃子好有食慾哦!

8. 餃子出鍋了,用鹽,雞精,醬油,香油,醋,油潑辣子和好蘸汁,來一盤。

9. 再來一盤。

10. 三個小朋友要一模一樣哦!開吃