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咖喱肉末豆腐的主料：老豆腐(1大塊)咖喱肉末豆腐的調料：肉末(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)做咖喱肉末豆腐所需廚具：炒鍋咖喱肉末豆腐……
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咖喱肉末豆腐的材料
老豆腐(1大塊)咖喱肉末豆腐的調料
肉末(適量) 油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 咖喱(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 料酒(適量)做咖喱肉末豆腐所需做法
炒鍋咖喱肉末豆腐的做法步驟
1.原料圖。
2.豆腐切成塊狀，黃金咖喱。
3.鍋燒熱倒油，放入豬肉末、蔥、姜、料酒煸炒。
4.肉末變色時加入咖喱塊。
5.待咖喱塊融化后加入豆腐塊。
6.再加入適當水，蓋上蓋子燒10分鐘。
7.湯汁濃稠時調入鹽、雞精炒勻即可。
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