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蚝油燉蘿蔔的做法主料:蘿蔔1000g。輔料:油適量、蔥姜適量、蚝油20g、紅燒汁10m、l鹽適量做法:1、蘿蔔去皮切厚塊。2、鍋中水燒開放入蘿蔔焯燙一下。3、炒鍋倒油爆香蔥姜。4、倒入蘿蔔塊翻炒。5、……
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蚝油燉蘿蔔的做法
主料:蘿蔔1000g。
輔料:油適量、蔥姜適量、蚝油20g、紅燒汁10m、l鹽適量
做法:
1、蘿蔔去皮切厚塊。
2、鍋中水燒開放入蘿蔔焯燙一下。
3、炒鍋倒油爆香蔥姜。
4、倒入蘿蔔塊翻炒。
5、加入李錦記秘制紅燒汁。
6、把蘿蔔翻炒上色。
7、然後加入適量的清水。
8、大火煮開,加蓋小伙燉煮。
9、蘿蔔變透明加入蚝油。
10、加入少許鹽。
11、用大火收汁。
12、湯汁半干關火。
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