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茄汁黑椒肉的做法材料：西紅柿、瘦肉、黑胡椒、油、鹽、洋蔥、醬油做法：1.西紅柿洗乾淨，去皮切片，洋蔥切絲。2.瘦肉切片，放入鹽、油、醬油、黑胡椒腌制15分鐘。3.鍋中倒入適量油，油熱後下入腌制好的黑胡……
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茄汁黑椒肉的做法
材料：西紅柿、瘦肉、黑胡椒、油、鹽、洋蔥、醬油
做法：1.西紅柿洗乾淨，去皮切片，洋蔥切絲。
2.瘦肉切片，放入鹽、油、醬油、黑胡椒腌制15分鐘。
3.鍋中倒入適量油，油熱後下入腌制好的黑胡椒瘦肉爆炒至肉變色。
4.加入切好的洋蔥、西紅柿，適量的開水，中火煮15分鐘。
5.加入鹽、蔥花攪拌均勻即可。
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